红烧肉的做法 (不油不腻)红烧肉 红烧肉怎么做 飘香香 热菜 2.81W 大中小设置文字大小 “咸甜下饭,好吃不腻。” 食材明细主料五花肉 (500g)葱 (适量)姜 (适量)香菜 (适量)辅料盐 (适量)酱油 (适量)老抽 (适量)糖 (适量)大料 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)花椒 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红烧肉的做法步骤1、猪五花肉切成1cm*1cm方块,锅中倒入清水烧开下入五花肉,倒入一勺料酒煮熟(十分钟)捞出。2、另起锅,倒入清水,放入花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,两勺老抽,两勺酱油,三勺冰糖,半勺盐煮开,放入煮熟的五花肉煮开锅。开锅后全部倒入高压锅内压制20分钟。3、放入鸡精,大火收汁。4、收汁完成。放入香菜出锅。小窍门冰糖可根据个人口味增减。用高压锅压制可以节约时间。 TAG标签:不油 不腻 红烧肉怎么做 红烧肉怎么做好吃 红烧肉 红烧肉的做法步骤 红烧肉的最正宗做法 红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 (不油不腻)红烧肉 #