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牛肉西兰花批萨怎么做好吃又简单

牛肉西兰花批萨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

批萨面团 :一份
红椒 :适量
熟牛肉 :适量
西兰花适量

辅料

胡椒粉适量
批萨酱 :适量
马苏里拉奶酪丝 :适量

具体步骤

1. 冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后,擀开成薄薄的圆形,放在铺垫好的烤盘上,饧发30分钟。将熟牛肉切碎.西兰花洗净后,入加盐的沸水中焯煮1分钟,捞出,过凉水,沥干水份,剪成(或撕成)小朵.红椒洗净,切条备用.

2. 在饧发好的面坯上用叉子扎洞,边缘处不需要扎.

3. 倒上批萨酱(多一些,厚厚的味道才足),用勺底抹匀

4. 撒上一层奶酪丝

5. 铺上一层牛肉碎,再撒上一层黑胡椒粉.

6. 铺上一层西兰花小朵.

7. 撒上红椒圈.烤箱提前180度预热好,放入中下层,烤10-15分钟

8. 取出,再铺撒奶酪丝,上层,烤5分钟至微微上色即可.