简单的牙签肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃油炸食品的朋友可不能错过这道美味，牙签肉的做法简单，简单的原料和制作方法，绝对会让你喜欢上这种味道，打算尝试的朋友要考虑好油炸时间长短，喜欢嫩的就少炸一段时间，喜欢焦的就多炸一段时间。当然还是不要太焦，对身体不好

主料

猪脊背肉 ：250

辅料

盐 ：5
油 ：5
生抽 ：5
花椒粉 ：5
孜然粉 ：5
辣椒粉 ：5
淀粉 ：10

具体步骤

肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。

然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。

炸锅里热油。

约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，

捞出放在吸油纸上吸一下油，

然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。