关于如意蛋卷的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪肉馅（250克）鸡蛋（两个）海苔（两张）葱（半棵）辅料料酒（一汤匙）生抽（一汤匙）香油（一汤匙）鸡精（少许）盐（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）如意蛋卷的做法步骤1、肉馅剁细一些，三分肥七分瘦。2...

食材明细主料肉馅（250g）鸡蛋（2个）海苔（2张）辅料姜（10g）配料料酒（10ml）生抽（15ml）胡椒粉（2g）盐（适量）鸡粉（适量）淀粉（10g）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）如意紫菜蛋卷的做法步骤1、1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些2、2.葱切碎，姜...

“从成都出差回来，在回味着成都美食的同时也开始了从未停歇的早餐，也许，早餐已经成为生活中最难以舍弃的一部分，而这，不过源于习惯的力量。电脑里很多成品和步骤，但每天也就只能努力发出一个食谱。一点点积累，一点点努力吧。...

“中午回到家，问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛，然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了，刚好家里新买了个超好的平底锅，有招啦。”食材...

“本人很少做蛋糕卷，今天用天然红火龙果粉制作一款双色如意蛋糕卷，形似如意、颜值颇高、口感柔软、香甜可口、老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉（60g）辅料色拉油（40g）牛奶（50g）鸡蛋（4个（带皮280g））红火龙果粉（适量）玉米淀粉（7g）调料白...

“简单易做，老人孩子都喜欢吃哦！小贴士：为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合，可以在抹肉馅之前，在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（2朵）猪肉馅（适量）胡萝卜（一小段）辅料料酒（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸...

“四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词，最早出于《庄子》，原文不记得了，但是依稀记得有人曾注释说“吉者，福善之事；祥者，嘉庆之徵。”心存善念，广行福德，方以吉祥嘉庆吧。至于如意，除了称心如意之意外，更多的是...

“意面一直是我比较喜欢做的食物，因为它很方便，意面和酱很好储存，所以很容易做到家中常备。然后打开冰箱，看看里面有什么就往里面加什么吧。”食材明细主料番茄（1个）洋葱丁（2大勺）蒜（3瓣）火腿（适量）辅料虾仁（适量）意面酱（适量）橄榄油（...

““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。此...

鱿鱼是海里的一种软骨生物，在沿海城市，鱿鱼真的算是最常见的一种食物了，不管是小吃摊还是大饭店，鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面，鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么，爆炒...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料鸡蛋（2个）荸荠（4个）鲜虾（500克）辅料海苔（两张）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油，倒入蛋液，煎成蛋饼。4、荸荠剁碎。5、鲜虾去...

食材明细主料米饭（适量）拌饭海苔（适量）海苔（2张）香肠（半根）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）水淀粉（适量）香油（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋皮如意卷的做法步骤1、米饭提前焖好，准备好其他食材2、鸡蛋加少许盐打散3、准备少许淀...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...

“昨晚家里开了一个40多人的圣诞大餐，在炸藕夹的时候，有点儿肉馅剩下，做什么好呢？呵呵，头脑反映快的我呀，马上想起多年前看烹饪电视上有教过一款如意卷的，形状挺好看，也曾经学做过，味道挺鲜，因为有紫菜的原因。于是，马上到家里的...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料肉末（适量）辅料葱（三根）姜（适量）鸡蛋（两个）料酒（一茶勺）盐（一茶勺）糖（一茶勺）酱油（一茶勺）香油（两茶勺）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）如意卷的做法步骤1、姜葱切碎2、胡萝卜切末3、将葱，姜，胡萝卜放入肉末中4、...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

“如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也简单，很不错的下酒菜。。”食材明细主料肉馅（400克）鸡蛋（6个）西红柿皮（1个）辅料盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）如意肉卷的做法步骤1、把...

墨西哥鸡肉卷非常像春饼，适合人们大口大口地进行食用，一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉，现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的，它不需要什么高端的厨具，一般只需要自己在...

“中国人过年总要讨口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一个好听的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年里万事如意！”食材明细主料五花肉（500g）西兰花（1颗）辅料料酒（10ml）甜面酱（1勺）生抽（15ml）冰糖（25g）生粉（少许）盐（少许）老抽（20ml）葱（1棵）香油...

“中国传统吉祥物中有不少与年节相关，如意即为家喻户晓的吉祥物。作为吉祥的象征，当然人人都渴望拥有如意，但一柄精美的如意造价甚为昂贵，非一般百姓所能企及。世事变迁，现今如意已经退出了人们的日常生活而成为古玩之属，但...

“在中国民间，流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子，人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品，以表示对幸福生活的向往，对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉（500克）辅料西兰花（100克）配料料酒（15克）老...