酱爆牛肉金针菇的做法 酱爆牛肉金针菇怎么做 飘香香 热菜 2.66W 大中小设置文字大小 “金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。” 食材明细主料金针菇 (一包)辅料牛排 (一片)洋葱 (一个)配料豆瓣酱 (一勺)姜丝 (适量)酱香 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱爆牛肉金针菇的做法步骤1、把根部剪掉,洗净,沥干水分待用2、牛排肉一片,切丝3、金针菇用开水烫一下,沥干水分!牛肉放料酒、生抽、五香粉稍微腌一会,炒之前放点淀粉抓匀。4、姜和洋葱切碎准备炝锅用。5、油热下姜和洋葱,爆香!6、放入豆瓣酱炒匀7、放入牛肉,炒至变色。8、再放入金针菇炒匀,放盐和鸡精,翻炒几下就可以出锅了。9、出锅啦!很香呢! TAG标签:酱爆牛肉金针菇的家常做法 金针菇 酱爆牛肉金针菇怎么做好吃 酱爆牛肉金针菇的做法步骤 酱爆牛肉金针菇的做法 酱爆牛肉金针菇的最正宗做法 酱爆牛肉金针菇怎么做 酱爆牛肉金针菇 牛肉 #