“鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
开洋炒鸡毛菜的做法步骤
1、食材:鸡毛菜(已清洗)、开洋
2、将开洋用热水泡一下。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。
4、接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。