关于盐豆的餐饮精选

“盐豆炒鸡蛋是我家乡的美食之一，在以前，每到过年，家家都会煮一锅的盐豆，可以放缸里，来年吃鲜盐豆，也可以晒干，来年吃盐豆干，现在几乎都不煮了，想吃，去街上买一点，到处都有卖的，网上也有很多，盐豆自己可以是一盘菜，也可以和鸡蛋炒，白...

食材明细主料黄豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料姜（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）酱油（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐豆雪菜肉丝的做法步骤1、黄豆洗净。2、锅热倒入锅中，小火慢炒。3、炒熟盛出备用。4...

食材明细主料黄豆（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）五香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北盐豆的做法步骤1、黄豆清洗干净。2、锅里不放油，放入黄豆翻炒。3、炒到有噼啪的声音，黄豆皮裂开就可以了。4、容器中放入多一点的酱油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料香油：适量具体步骤1.萝卜切成三角形的薄片，加入少许盐稍腌至出水。然后再将腌出的水倒掉，那样萝卜片一直都能保持脆脆的口感2.用清水冲一遍腌过的萝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：一碗辅料黄豆酱油：适量葱花：适量花椒面（：3香）味精：适量具体步骤1.取适量黄豆（我用了吃饭的饭碗一碗）2.取一个碗，放入适量的黄豆酱油，葱花多放，花椒面和...

“受【盐水花生】的启发，“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”，效果不错。现介绍给朋友们，仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】，泡发后煮熟，可以做成甜味或咸味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做...

“简单的美味。”食材明细主料豆腐（300g）辅料葱花（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐煎豆腐的做法步骤1、炒锅放油烧热，用油润湿锅底，撒上少许细盐。2、放入豆腐片。3、待下面煎至微黄，来一个大翻身。4、用...

“小时候的零食比较少，每到夏天毛豆、花生成熟了，妈妈都会煮一盆给我们吃，真的好美味，童年的味道，童年的记忆！”食材明细主料毛豆（半斤）辅料花椒（一小撮）大料（三四十颗）桂皮（一小块）孜然（一小撮）香叶（两三片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...

“时令小吃。”食材明细主料新鲜豌豆（500g）辅料水（适量）调料盐（3g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐水豌豆的做法步骤1、剪掉豌豆荚的根蒂，用淡盐水浸泡10分钟左右。2、反复淘洗干净。3、放入煮锅中，加适量盐。4、开锅后改...

“黄豆含有优质的蛋白质，含不饱和脂肪酸亚油酸油酸还有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低胆固醇的作用，还含有多种维生素和矿物质，是补充蛋白质很好的来源。”食材明细主料黄豆（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（...

“营养分析1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一...

“偶然的一次机会，吃到安徽地方名吃——盐水鸭，从此这道菜成为LG的最爱。为了LG，专门让亲戚帮忙加工了三只盐水鸭，存储在冰箱里，随时供LG解馋....鸭子爱吃黄豆，作为佳肴，鸭肉和黄豆也是最佳搭档...关于金豆pk盐水鸭的故事，即...

“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它...

“又香又脆又松的椒盐黑豆”食材明细主料黑豆（500克）油（适量）辅料椒盐（适量）其他（口味）炸（工艺）数天（耗时）普通（难度）椒盐黑豆的做法步骤1、黑豆用水浸泡24小时之上，要泡到水面上起白沫为止，洗净稍凉干。2、起油锅加热，把黑豆加入锅中...

食材明细主料豆腐（250克）红尖椒（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）配料盐（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒盐（1/2小勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好辣椒、葱姜末和香菜...

“豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力；豌豆还富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中的粗纤维，能促进大肠...

两勺。一斤毛豆放两勺盐，水要没过毛豆，超出食指一个指节。毛豆买回来要多清洗几遍，再用盐巴搓去表面的毛。毛豆在煮前最好剪去两头，这样比较好入味。在水煮沸后再加入毛豆，这样可以让毛豆颜色更加绿，毛豆在煮熟后要立马关火...

食材明细主料老相食豆腐（250克）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）香葱（1个）调料调味料若干（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。2、锅内倒入油，烧至...

“把毛豆放入网锅，水满过毛豆，5分钟50度速度5清洗，清空主锅，插上蝴蝶棒〈顺时针转一下，拉不起来就可以〉放入清洗干净的毛豆，加入200克饮用水、5克盐〈喜欢吃咸的多加点〉18分钟V档反转小匙”食材明细主料毛豆（500g）盐（5-10g）饮...

“好吃的烤土豆要我说不亚于香甜诱人的烤红薯，选对土豆下对料，再经过简单的处理进烤箱，1个小时用不到就有香糯入味的烤土豆。好像有点久是吗？那其实吧，家里烤箱空着也是空着，何不在做其他菜的时候来上这么一锅呢？一人一颗开...

“《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗...

食材明细主料豆腐（350g）辅料泡椒（2勺）盐（2匙）水（500g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、锅中放油，豆腐入锅煎。3、煎至两面金黄。4、用另一口锅煮开水，煎好的豆腐放入锅内，放适量盐和2勺泡椒...

食材明细主料毛豆（550）辅料椒盐（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐毛豆的做法步骤1、食材：毛豆2、将毛豆剥壳。3、接着，将剥好的毛豆淘洗一下。4、搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。5、烧锅倒油烧热，下入毛豆炸...

““廿四扫房子，廿五做豆腐，廿六割年肉，廿七宰年鸡……”每一天都有特定的“年事”要忙，直到除夕夜。小时候过年做豆腐是过年的大事，往往要忙乎一天，喝豆腐脑，喝豆汁，炸豆腐，做豆腐干，嫩豆腐直接拌点咸菜吃，真的好享受的年。现在...

“一到秋季就爱腌制各种蔬菜，独特风味，美味爽口！今来一款：盐渍豇豆，方便快捷，期待三天后的味道。”食材明细主料豇豆（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净晾干水分。2、去蒂改刀成...