黄金起司猪排的做法 黄金起司猪排怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金起司猪排的做法步骤

• 1、猪里脊肉切一指厚两片，不切断，拍松至原来的1.5倍大。

• 2、正反面均匀，撒上黑胡椒和盐稍微腌渍。

• 3、中间夹上马苏里拉芝士。

• 4、用刀将猪排边缘拍紧。

• 5、准备面粉，全蛋液和面包糠，先占干面粉

• 6、再蘸蛋液。

• 7、最后蘸上面包糠。

• 8、蘸鸡蛋液和面包糠的步骤可以重复一次。也可以不重复。然后入油锅炸至。

• 9、趁热切开，爆浆芝士猪排就完成了。配上蔬菜沙拉，完美

• 10、配上米饭和日式味增汤。开饭啦

小窍门

炸制猪排时温度不宜过高，防止面包糠糊了，里面还不熟