卷心菜炒肉末的做法 卷心菜炒肉末怎么做

“卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
用来炒肉末也很好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卷心菜炒肉末的做法步骤

• 1、卷心菜切成丝

• 2、锅中热油，放姜片、肉末炒。

• 3、3.倒入卷心菜炒。

• 4、加点水炒。

• 5、倒点酱油。

• 6、最后加盐炒匀。