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自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做

自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪是吃货们的最爱,老少皆宜

食材明细

主料
  • 鸡爪 (500克)
  • 小米椒 (适量)
  • 青辣椒 (3个)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 白糖 (5克)
  • 料酒 (适量)
  • 超辣 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制泡椒凤爪的做法步骤

  • 自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做 第2张

    1、把鸡爪的指甲剪掉洗干净下锅过一下水

  • 自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做 第3张

    2、把鸡爪对半切,然后重新下锅加入料酒盐姜丝再煮7-8分钟

  • 自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做 第4张

    3、鸡爪捞出备用

  • 自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做 第5张

    4、把姜丝泡椒盐白糖味精到进锅里加入500克的水煮开倒入鸡爪里就可以了

  • 自制泡椒凤爪的做法 自制泡椒凤爪怎么做 第6张

    5、等凤抓冷却后放冰箱冷藏味道更好