木耳西葫芦炒鸡蛋的做法 “ 御寒美食 ”木耳西葫芦炒鸡蛋 木耳西葫芦炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

• 1、木耳泡发，洗净

• 2、西葫芦切片，木耳手撕成小块，鸡蛋打散

• 3、锅中放油，油热后放鸡蛋，鸡蛋定型后捞出

• 4、底油炒木耳，加少许水

• 5、水收的差不多时加入西葫芦和酱油翻炒一分钟

• 6、加盐、蚝油和鸡蛋，翻炒片刻加入鸡精关火