芦笋炒鲍鱼的做法 芦笋炒鲍鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋炒鲍鱼的做法步骤

• 1、芦笋洗净，去根部。

• 2、斜着切。

• 3、锅烧水。

• 4、水开放芦笋焯水，滴几滴花生油。

• 5、水开即可，捞出备用。

• 6、鲍鱼切片，跟芦笋放一起。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热放鲍鱼和芦笋翻炒，翻炒的过程放食盐。

• 9、淋小许清水后到鸡精炒均匀即可。

• 10、装盘。

• 11、切小米辣撒上边。

• 12、成品。