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芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做

芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 芹菜 (适量)
辅料
  • 红酒 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜牛柳的做法步骤

  • 芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做 第2张

    1、用蚝油,黑胡椒,糖,葡萄酒,把牛肉腌制一下,我一般都是晚上腌,早上做,芹菜切段,牛肉切条

  • 芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做 第3张

    2、牛柳下锅前炒变色,后就加芹菜,炒久了,会老

  • 芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做 第4张

    3、出锅

  • 芹菜牛柳的做法 芹菜牛柳怎么做 第5张

    4、配红豆饭,红豆水!OK

小窍门

喂牛肉时如果能加一点点小苏打,会很嫩!