关于汤子面蒸饺的餐饮精选

“汤子面算是东北的特色了，是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面，经过发酵，控水而成的湿玉米面，做成汤子，和炸酱或各种口味的酱卤一起吃，是东北人特别喜欢的一种食物。也可以和面粉混合做面食，口感细腻，和普通的玉米面口感...

食材明细主料饺子皮（700g）玉米（1个）马蹄（200g）火腿肠（4根）鸡蛋（2个）胡萝卜（1个）五花肉（450g）辅料生抽（4勺）食盐（1小勺）蚝油（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸饺子的做法步骤1、马蹄去皮切成末，玉米火腿肠切末。2、两个鸡蛋打入碗中...

在面粉中加入少量的盐和一个鸡蛋，然后加入热水进行和面，这样和的面韧性足，做出来的饺子筋道且不易破皮。饺子的做法很多，除了做成蒸饺子之外，还可以做成煮饺子、煎饺子、烤饺子、芝士焗饺子等。吃剩的饺子不宜室温保存，可以...

食材明细主料饺子（适量）面条（适量）油麦菜（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）鲜贝露（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤饺子面的做法步骤1、材料：饺子、面条、油麦菜。2、油麦菜洗净切段。3、锅里水烧开，放少许盐，将饺子下...

15至20分钟。素菜馅的蒸饺15分钟左右就能熟，而肉馅的饺子的话，蒸的时间比较长一些，需要20分钟左右，蒸饺子最好是水开后再下锅蒸，这样比较快，蒸出来的饺子也不会软塌塌的，全程大火蒸，蒸锅的水要记得放足，免得把锅烧糊了。...

“简单的午餐~~~~~~饺子汤面”食材明细主料速冻饺子（6只）面条（100克）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子汤面的做法步骤1、食材：速冻饺子、面条、香葱2、将速冻饺子下入沸水锅中煮...

10到20分钟。素馅饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右就可以了；但是肉馅饺子通常要蒸15到20分钟左右才可以。在蒸煮时，最好等到开锅后在放饺子，要注意可以先在蒸笼上垫一层烘焙纸或者是刷油，以防止蒸饺粘锅，注意刷油时不要刷的太...

食材明细主料酸菜（一棵）猪肉（适量）面粉（适量）辅料葱（两颗）蚝油（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）高汤（适量）五香粉（适量）熟油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）汤面蒸饺的做法步骤1、烧开水，面粉放在大点的盆里，用开水烫一半面粉，剩下...

在粉面子里边放盐以及酵母粉等，再加入清水进行搅拌即可。饺子，可供选择的馅料还是比较多的，比如说猪肉大葱馅饺子、韭菜虾仁馅饺子、鲅鱼馅饺子、韭菜鸡蛋馅饺子、玉米蔬菜猪肉馅饺子、萝卜馅饺子以及纯驴肉馅饺子等。饺...

食材明细主料饺子（7个）面条（60克）鸭蛋（1只）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋饺子汤面的做法步骤1、食材：饺子、面条、鸭蛋、香葱。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入饺子，加适...

10到15分钟。在外面买的饺子皮会家里面自制的饺子皮厚，蒸起来会比较慢。在蒸饺子的时候蒸的时间不能过长，否则水蒸汽会让饺子皮破裂，导致里面的馅流出来，影响饺子的口感。蒸好的饺子要放进冰箱中冷藏保存，放在室温环境下很...

“包饺子剩余的面皮怎么办？我一般切成片冻起来，想吃的时候拿出来，和萝卜西红柿青菜鸡蛋等，做锅汤面片，超好吃。冬日的早餐吃它，暖和又营养。”食材明细主料饺子皮（300克）西红柿（1个）白萝卜（1块）杏鲍菇（半个）鸡蛋（1个）青菜（2棵）辅料香菜（2...

小麦面粉和温水。搅拌时水要用30℃，把小麦粉面粉慢慢的倒入容器，注意要一点点倒入小的麦面粉和温水还要一边搅拌，为了不使小麦面粉结团。蒸饺和面时，要把手洗干净，再把盆洗干净，选面粉时不能选高筋面粉和低筋面粉影，会响口感...

“天气有点寒冷的感觉，中午没有想下厨房的意思。于是早上把肉丸萝卜先煮了个汤，中午下班后把之前做好的饺子云吞拿出来，和面条一起煮了个上汤云吞饺子面。吃过全身都变得暖暖的，马上有精神了，哈哈。”食材明细主料肉丸（250...

“这个饺子有点大，又因为是发面的，所以就叫“发面大蒸饺”其实这种制作的方法和包子一样，但是有的不会包包子，不放换这种方法试一试，改成包饺子，样子变了，但是口感味道没变化。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（200克）扁豆（600克）...

食材明细主料饺子皮（适量）辅料西红柿（1个）青菜（适量）紫菜（适量）鸡蛋（1个）葱花（少许）生抽（适量）盐（适量）清水（1大碗）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子皮汤面的做法步骤1、包饺子剩的饺子皮，数个，这个饺子皮因为饧面时间长，比较软且有韧...

将面粉中加入少许食盐后兑入清水揉搓成光滑有劲道的面团后，再将其擀成饺子皮即可。广东经常会出现一些透明的饺子皮，这种饺子皮是用食用澄粉制作而成，蒸熟后的澄粉饺子皮就是透明色的可以清晰的看到里面的内馅，食用起来口...

谈到饺子，作为作为日常食品的它对于我们来说是非常重要的，它有小巧的外表，但美好的味道。饺子有一种吃法叫蒸饺，那么蒸饺在蒸制的过程中，是有着很多讲究的，饺子蒸多久，是一定要把握好的，这样才能做出好吃的蒸饺。下面，就为大家...

“皮薄馅鲜汁多的蒸饺配上姜醋汁.”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）肉皮冻（适量）葱（适量）姜（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）生粉（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）灌汤蒸饺的做法步骤1、面...

20分钟。把饺子方在开水上面隔水蒸，普通大小的素馅饺子，10分钟左右即可蒸熟食用，肉馅的冻饺子比素馅饺子蒸熟的时间要长一点，需要20分钟。饺子是北方的传统美食，特点是皮薄馅嫩，形状独特，味道鲜美。饺子又名交子，寓意团圆福禄...

“买了饺子皮原打算做韭菜盒子的，谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜，就尝试了三种新做法。这是第三个，鸡汤饺子皮面，前两个一个是用蒸的，一个用煎的，这个就要用煮了。占了最大量的饺子皮，依旧是省时省力。煮好看起来像宽面条，...

“记得小时候，妈妈总是会为了让我和哥哥多吃蔬菜变着法准备美食，那时记忆尤深的便是这款烫面蒸饺，既包含了饺子的美味，又有了饺子皮没有的劲道，如今上班在外，每每想家的时候更多想的是妈妈的味道，经过多次向妈妈请教，我的烫面...

食材明细主料剩饺子（适量）辅料鸡蛋面饼（1块）花生油（1勺）熟白芝麻（1匙）调料秦椒面（1匙）醋（2勺）虾皮（1勺）紫菜（适量）生抽（1匙）香油（少许）白胡椒粉（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤饺子面的做法步骤1、白芝麻，生抽，醋，秦椒面放小锅里。...

“哈哈😄今天大多数都吃饺子，包了素馅，炎热夏天吃素馅的，健康老少皆宜。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料大头菜（适量）大辣椒（适量）芹菜（适量）胡萝卜（少量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素馅汤面蒸饺的做法步骤1、把菜开...

“俗话说上车饺子下车面，去坝上当天做了这份蒸饺，要知道可是6点多的火车，偶是前一天晚上弄好面和馅，早上4点起床包蒸饺，那叫一个忙啊，自己都没来得及吃都带上车了，也算是带给朋友们的早餐！哈哈！火车上二十几个大蒸饺就那么一撒...