蒜蓉蒸波龙的做法 蒜蓉蒸波龙怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉蒸波龙的做法步骤

• 1、将波龙放尿，沿着腹部中间的壳剪开，将头部两边的腮去掉，钳子比较硬用榔头锤开。洗净用厨房纸擦干水分。

• 2、准备好葱姜蒜，将生姜切沫，蒜剁成泥，香葱切葱花。

• 3、大火热锅热油，改下火，下姜蒜末翻炒出香味。

• 4、将炒好的姜蒜末均匀的涂在波龙身上，再铺一层剁辣椒，最后撒上葱花，入锅蒸十分钟左右。

• 5、简单的蒜蓉蒸波龙就可以上桌了。

小窍门

也可以泡上一把粉丝，做成蒜蓉粉丝蒸波龙哟。