花生鸭脖的做法 花生鸭脖怎么做

“花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生，清香的青椒，美味的鸭脖，碰撞出的又是何等的美味呢。。。。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生鸭脖的做法步骤

• 1、原料：鸭脖、青椒、花生。

• 2、花生用清水洗一下，去除杂质，青椒切小块，鸭脖从包装盒中取出。

• 3、锅内倒入食用油，将花生下入锅中，小火慢煎。

• 4、花生的水分慢慢在消失，花生的外皮也渐渐变成金黄色时，加入青椒块，加入盐，翻炒均匀。

• 5、下入鸭脖，将所在食材翻炒均匀即可出锅。

• 6、成品。

小窍门

1、菜品既可以热吃也可以凉吃。
2、花生煎的时候要注意火候，别糊了。
3、鸭脖本身有麻辣鲜香的味道，所以不要加其他的调料。