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莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做

莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做

花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫰茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜中老年人,小孩和脾胃虚弱,消化功能不强者食用。。。

食材明细

主料
  • 花菜 (165克)
  • 腊鸡腿 (215克)
  • 莴笋 (1根)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

莴笋腊鸡腿花菜的做法步骤

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第2张

    1、食材:花菜(已清洗)、腊鸡腿(已剁开)、莴笋(已去皮清洗)

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第3张

    2、将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和剁开的腊鸡腿翻炒一下。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第5张

    4、接着,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第6张

    5、然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第7张

    6、最后,加适量的盐。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 莴笋腊鸡腿花菜的做法 莴笋腊鸡腿花菜怎么做 第9张

    8、调味炒匀即成。