口蘑烧豆腐的做法 口蘑烧豆腐怎么做

“这个口蘑，也叫白蘑菇，也叫白蘑。平时常用用平菇烧豆腐，今儿发现，这个蘑菇比它更胜一级呀。还用，我是用蚝油烧的，不过，它是如此些鲜美，不用蚝油照样美味可口哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口蘑烧豆腐的做法步骤

• 1、准备好蒜叶末、蒜片、和口蘑。

• 2、豆腐切小块。

• 3、热油，小火炒下蒜片，和蚝油。

• 4、加入豆腐，轻拌匀。

• 5、取一小碗，2小匙生粉，兑2汤匙水。

• 6、加入些许盐，撒入蒜叶花，再淋上水淀粉，这时要小火。

• 7、用锅铲在边缘往里推，轻拌匀就可出锅了。