“今天来做一道口蘑豆腐汤做法以煮为主,主料为豆腐,口感汤清味鲜,腐嫩蘑香,营养价值极高。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
口蘑豆腐汤的做法步骤
1、准备好所需要的食材!!
2、口蘑洗干净后切片。豆腐切成小块。
3、锅内倒入油10g,油锅烧热,放入蒜末10g,小火煸香,倒入口蘑片,翻炒均匀
4、倒入清水800ml,大火煮开,加入切好的豆腐。
5、再次煮开后,胡椒粉1g、小葱10g、芝麻油5g。
6、加入糖2g、盐2g、生抽10g调味,即可。
7、这样一道简单又好喝的汤品就做好了!!