“口蘑炒豆角丝,家常菜。简约不简单,快手营养菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
口蘑炒豆角丝的做法步骤
1、口蘑5个,一点红豆角200克,鸡胸肉100克,红尖椒1个,大葱1段。
2、鸡胸肉切条,加1点料酒,蚝油,食油和淀粉抓均匀。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花,然后加口蘑翻炒,再加豆角丝翻炒,豆角丝炒倒之后喷点水盖上盖子们心1分钟,开盖感觉豆角碧绿完全熟透了,这时候加上鸡胸肉翻炒变色,再加上椒丝翻炒断生,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、家常菜口蘑炒豆角丝,营养好吃。