青椒圆蛤炒黄豆芽的做法 青椒圆蛤炒黄豆芽怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒圆蛤炒黄豆芽的做法步骤

• 1、食材：圆蛤（已清洗焯开）、青椒（已去蒂去籽清洗）、黄豆芽（已清洗）。

• 2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。

• 3、将青椒放在案板上切开。

• 4、起锅倒油烧热，下入切好的青椒和黄豆芽翻炒翻炒至断生。

• 5、接着，合入圆蛤肉翻炒一下。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。