玩转中式快餐加盟店：经营需要的三种素质
俗话说民以食为天，在如今忙碌的生活中吃上一顿饭可以说是难上加难。既要保障饭菜的口感，又要保证每日的营养摄入，可以说大多数饭馆都没能解决这一问题。玩转中式快餐加盟店的出现大大缓解了这一问题，兼方便、快捷、营养、...
茶叶加盟店店长的职责是什么？作为一个店长需要具有什么样的能力与素质？
餐饮提问：茶叶加盟店店长的职责是什么？作为一个店长需要具有什么样的能力与素质？Lt982回答：茶叶店店长职责其实是一个重要的领头羊角色，如果你的角色把握好，那么店铺的经营一般是差不到哪里去的，具体说来店长的职责主要有：第...
八婆串串香加盟需要具备哪些条件？个人素质很重要！
你想要经营八婆串串香品牌吗?看看自己是否能够满足相关的条件呢，具备相关的条件，培养自己的良好个人素质，能够有助于自己的创业成功，而且八婆串串香加盟品牌对全国的加盟者都是一视同仁的，必须满足相关条件才能够有资格运...
餐饮行业服务人员应该具备的素质
餐厅服务员应有的素质一般来说，餐厅服务员必须具备如下素质。1.端庄大方的气质，整齐清洁的仪表餐厅服务员的外在形象很重要。服务员不要求长得多么漂亮，但气质端庄大方很重要。这种气质来源于对服务工作的热爱和自信，能给...
秋刀鱼肉质松散了是变质了吗
是变质。判断秋刀鱼新鲜度的方法，一看鱼眼，鱼眼乌黑的秋刀鱼是新鲜的，翻白鱼眼是死了比较久的。二是摸鱼体，鱼体坚硬是新鲜的，软的是不新鲜的。三是闻气味，味道发臭是不新鲜的。要挑选眼睛清澈、鱼鳃鲜红鱼身笔直干爽不粘稠...
素馅不素的做法 素馅不素怎么做
“素馅饺子，里素面色，营养实惠”食材明细主料鸡蛋（4个）苦瓜（1根）胡萝卜（半根）鲜香菇（6朵）芹菜（一把）辅料香油（5ml）植物油（10ml）盐（少许）酱油（适量）葱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素馅不素的做法步骤1、面皮色彩:胡萝卜浆、紫薯浆、南瓜...
甜玉米价格受哪些因素影响？成本，品质，供需关系都会影响价格
玉米是很多人都非常喜欢食用的一种食物，当然，玉米是有很多不同的品种的，通常我们会把玉米分为是甜玉米和糯玉米，这两种玉米从口感上来说差异是非常明显的，甜玉米的口感比较偏甜一些，而糯玉米的口感比较软糯一些，不同的人，对于...
小白菜富含什么营养，维生素和蛋白质含量非常丰富
蔬菜是我们每天必不可少的食物，有些人会喜欢吃青菜，而有些人就喜欢吃小白菜，不同的蔬菜，口感是完全不同的，而且其中的营养成分也是有差异的，那么小白菜富含什么营养呢？吃小白菜有什么好处呢？一、小白菜富含什么营养在小白菜当...
黄酒有保质期吗？保质期有多长？
黄酒是什么酒？大多数不怎么喝酒或者对酒不了解的人可能不清楚。黄酒是我们古代中国人发明的，历史悠久，而且只有中国有，黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。这能够看出黄酒的特殊之处，它是我们中国的特产。黄酒的种类繁多...
影响优质重庆火锅底料制作的7个因素
提到重庆火锅，你脑海里冒出的是什么，麻辣、酷爽？相信尝过重庆火锅的人都忘不了那一锅鲜香热辣的汤料，汤是令火锅馋人的信仰。怎样的一锅汤料算得上正宗的渝味呢？首先底料得够地道。我们常吃的火锅底料由食用油、辣椒、豆豉...
红茶 保质期？其他茶叶的保质期呢
大家平时都在喝茶，对于身体是特别的好的，红茶如何保存呢？那么今天就来了解一下红茶，看一看抹茶的的营养价值又有什么，红茶真的是很好喝的哦，那么其他茶叶呢？保质期是多久呢？那么我们今天就一块来了解一下茶叶的保存是怎么样的...
质嫩的素炒绿豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：200辅料醋：适量油：适量盐：适量青菜：适量具体步骤1.绿豆芽洗净2.锅中烧开水放入豆芽焯水3.锅中放油烧热加入豆芽翻炒4.加盐调味5.加入适量醋6....
质嫩的素炒三丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：300胡萝卜：50青椒：50辅料鸡粉：适量油：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.茭白洗净切丝2.胡萝卜洗净切丝3.青椒洗净切丝4.锅中放油，放入葱花炒香5.放...
硬质奶酪 自制硬质奶酪
“奶酪是浓缩的牛奶，营养丰富，味道也是特别的浓香。市售的奶酪一般都是经过长时间发酵制成的。虽然很好吃，而高品质的价格也是比较贵的。但无论怎么样，市售的为了保质期，就不得不放一些防腐剂、添加剂之类的，经常吃还是觉得...
果然爱冰淇淋怎么样？哪些因素影响质量？
眼看盛夏到来，气温渐渐攀升，清凉可口的冰淇淋已成为人们消暑降温的必备。果然爱冰淇淋是近年颇受大众欢迎的冰淇淋品牌，在全国多地有自己的经营门店。它有着蜜雪般的冰凉纯美口感，吃下后，唇齿清甜，而且出杯时间短，符合现代人...
鱼来顺纸上烤鱼加盟有哪些条件呢？高素质人才才能加盟！
鱼来顺纸上烤鱼店铺是一个高端的项目，与传统的一些烤鱼店不同，这家店铺通过纸上烤鱼，所以减少了很多的油烟，这个项目一旦开业的话，大部分的门店三四个月是能够回本的，而鱼来顺纸上烤鱼项目本身的加盟费用会比较合理，然后品牌...
北李妈妈菜加盟店怎样？北李妈妈菜加盟哪些因素影响质量？
餐饮行业可以说是市场最大的一个项目。毕竟谁能不吃饭呢？很多创业小伙伴也是选择了加入餐饮行业奋斗，实现自己的梦想。如今餐饮业各种加盟店兴起。也引的很多在外打工的年轻人投入到创业加盟的行列中。选择一个好的品牌...
红葡萄酒保质期，此“质保期”非彼“质保期”
随着时间的发展，在现如今的社会上人们都喜欢喝点小酒怡怡情，尤其是现在的小年轻情侣、夫妇他们在特殊的日子都喜欢喝点红酒去庆祝一下，而且在比较有情调的饭店都会有红酒以供顾客选择。但是在红酒比较流行的今天有很多关...
素菜蛋白质来源有哪些，你知道吗
日常生活中人体所需的蛋白质多是通过肉类、蛋类和一些奶类食物补充，常吃素菜的朋友也需要维持身体蛋白质营养的充分，素菜蛋白质怎么补充呢？哪些素菜中含有较多的蛋白质？下面介绍六款含蛋白质较高的素菜，喜欢吃素菜的朋友可...
了解多种维生素矿物质片的功效，给健康加点料！
在日常生活中，很多人饮食习惯都不合理，喜欢吃油炸食物、精米白面，而新鲜水果蔬菜、五谷粗粮却吃的较少。这样的饮食习惯会导致各种营养摄入不均衡，特别是各种维生素和矿物质容易摄入不足。维生素和矿物质都是维持人体健康...
质嫩的素炒菠菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：400辅料油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的菠菜择好洗净2.用开水焯下3.捞出控干水切成段4.用葱花炝锅5.倒入菠菜6.加入适量食盐7.翻炒8....
月饼保质期，月饼的保质期
中秋节快到了，每家每户都会吃月饼。那么月饼的保质期是多长时间呢？这个是大家比较关心的问题。过期的月饼能不能食用呢，身体是自己的，所有的病都是从口入的，那么饮食上大家就必须注意吃的细节，不然病菌就会悄悄的侵入我们的...
无麸质蓝莓糖霜香蕉面包的做法 纯素&无麸质蓝莓糖霜香蕉面包 无麸质蓝莓糖霜香蕉面包怎么做
食材明细主料燕麦粉（233克）磨碎的杏仁（100克）椰子糖（100克）发酵粉（3茶匙）盐（1/2茶匙）香蕉（3根）椰子油（6汤匙）牛奶（4汤匙）香草（1茶匙）亚麻籽蛋（2个）辅料全脂椰奶（1罐）枫糖浆（1汤匙）野生蓝莓粉（1-2汤匙）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无麸质...
通过红酒挂杯来判断红酒品质是比较片面的，影响红酒品质的因素其实很多
酒文化在我国的历史是非常的悠久的，开始的时候我国人民是比较喜欢喝白酒的，当然也有人会喜欢喝啤酒或者黄酒，但是现在也有越来越多的人开始饮用一些红酒，当然，红酒有很多不同的品种，因此我们一定要学会判断红酒的好坏，这样才...
质嫩的素炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：500辅料油：适量水：适量盐：适量具体步骤1.准备材料：白菜洗净。如果不喜欢吃白菜杆的，可以留着菜杆，和素鸡肉丝等一起杂炒，味道很香脆的，我的另一个菜...