酱香四季豆五花肉的做法 酱香四季豆五花肉怎么做

“五花肉香而不腻，四季豆越嚼越香，超级下饭。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香四季豆五花肉的做法步骤

• 1、葱切片。

• 2、姜切片。

• 3、蒜切片。

• 4、四季豆去筋，去两端，洗净，用手掰成小段。

• 5、五花肉切薄片。

• 6、锅烧热，放入适量植物油，放入五花肉，小火翻炒。

• 7、五花肉炒至发黄，放入花椒，八角，葱姜蒜，翻炒出香味。

• 8、放入料酒翻炒。

• 9、放入生抽翻炒。

• 10、放入两勺甜面酱翻炒。

• 11、放入四季豆翻炒。

• 12、加适水，放入一勺糖，一点点盐，大火烧开。

• 13、把汤耗干即可关火出锅。

• 14、成品图。