尖椒炒平菇的做法 尖椒炒平菇怎么做

“平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇，不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。尖椒炒平菇，清淡可口，健康养生。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒平菇的做法步骤

• 1、食材清洗干净备用。

• 2、辣椒，蒜切片，葱切丝。

• 3、平菇入开水锅里焯水，捞出备用。

• 4、锅里放入油，油热后，倒入葱蒜煸香。

• 5、倒入辣椒和平菇翻炒。

• 6、放入五香粉，胡椒粉继续翻炒。

• 7、最后放人少许盐，鸡精粉翻炒均匀断生即可出锅。

• 8、成品图，清淡爽口。

• 9、成品图。

• 10、成品图，低脂养生。