辣椒炒平菇的做法 辣椒炒平菇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒平菇的做法步骤

• 1、平菇撕开洗净。

• 2、青椒切粗丝。

• 3、锅中烧水，水开后放入洗净的平菇焯水捞出。

• 4、锅中放入猪肥肉炼出油脂。

• 5、放入青椒翻炒断生。

• 6、放入焯过水的平菇翻炒几下。

• 7、放入适量的生抽。

• 8、放入适量的盐调味。

• 9、放入适量的鸡精调味，关火。

• 10、成品。