芹菜豆干炒肉的做法 芹菜豆干炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜豆干炒肉的做法步骤

• 1、材料：芹菜、豆干、胡萝卜。

• 2、瘦肉切丝用淀粉、酱油腌制20分钟。

• 3、胡萝卜、豆干切丝。

• 4、芹菜去老筋切小条。

• 5、锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。

• 6、将余油烧热，将豆干放入翻炒，加少许酱油，白糖炒至上色。

• 7、将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。

• 8、放入肉丝炒匀，放少许盐调味即可。

• 9、成品。