甜椒芹菜炒豆干的做法 甜椒芹菜炒豆干怎么做

“这道菜虽然是纯素的菜，但是有了豆干，植物蛋白丰富，甜椒和芹菜则富含维生素和微量元素，可以给孩子们提供比较全面的营养，而且做法非常简单快捷，时候校园餐桌。
祝愿孩子们：像春天的太阳，冉冉升起在祖国未来的天空！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜椒芹菜炒豆干的做法步骤

• 1、彩椒、芹菜、豆干清洗干净后全部切丁。

• 2、锅中放少许油，炒香姜末，

• 3、放入切好的豆干翻炒几下再把芹菜放入。翻炒至芹菜断生

• 4、放入彩椒。

• 5、加蚝油

• 6、翻炒均匀即可关火。

• 7、用彩椒底做容器，装盘

小窍门

这道菜是比较清淡的，咸味来自蚝油，不放盐的。如果口味重的可以适当放一点点盐。