芹菜炒豆干的做法 芹菜炒豆干怎么做

“一款普通的家常小炒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜炒豆干的做法步骤

• 1、炒锅放油烧热，放入花椒炸香，放葱花、蒜蓉炒出香味。

• 2、放入芹菜翻炒片刻。

• 3、放入豆干，继续翻炒。

• 4、放少许盐翻炒。

• 5、放少许生抽翻炒。

• 6、待芹菜炒熟，放入味精，翻炒均匀，入味即可。

• 7、成品。

小窍门

芹菜可提前焯一下水，可减少烹饪时间。