热菜

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蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做

蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做

食材明细

主料
  • 草鱼肉 (1块)
辅料
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸鱼肉的做法步骤

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第2张

    1、洋葱切片入盘

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第3张

    2、放上鱼肉(鱼肉先用盐腌制15分钟,再用清水冲洗一下)

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第4张

    3、锅内入油烧热,下姜蒜干辣椒爆香

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第5张

    4、加料酒、生抽、蚝油、白糖烹出香味

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第6张

    5、将料汁浇在鱼身上

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第7张

    6、放入葱结

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第8张

    7、入蒸锅,水开后大火蒸八~十分钟左右

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第9张

    8、蒸熟后端出

  • 蒸鱼肉的做法 蒸鱼肉怎么做 第10张

    9、放点葱花