杏鲍菇西芹炒肉的做法 杏鲍菇西芹炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇西芹炒肉的做法步骤

• 1、将食材改刀为宽条状备用

• 2、瘦肉中加入淀粉、胡椒粉、料酒、一点点酱油，拌匀备用。

• 3、当油烧至7成热时，放入葱、蒜爆香。

• 4、放入瘦肉进行煸炒。

• 5、放入胡萝卜煸炒

• 6、放入杏鲍菇大火煸炒，放入蚝油。

• 7、最后放入西芹大火煸炒一会，即可出锅。