独特的糖醋白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：30

辅料

淀粉 ：1/2茶匙
干辣椒 ：3个
花椒 ：10粒
醋 ：1茶匙
食盐 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙
白糖 ：1/2茶匙
水 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净

2.切丝备用

3.准备花椒、干辣椒段

4.碗中放入白糖，醋、花椒粉、食盐、淀粉和少许水调匀

5.锅中油烧热。放入干辣椒、花椒粒炒香

6.炒出香味后，倒入白菜

7.大火快炒至断生

8.倒入调好的芡汁炒匀即可

烹饪技巧

无