腊肉炒藕片的做法 腊肉炒藕片怎么做

“非常时期、小伙伴们的库存吃完了吗？哈哈、我居然发现一块去年的腊肉、哦、不对、是前年的、呵呵😄用来炒了藕片、非常不错的！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉炒藕片的做法步骤

• 1、把腊肉洗净、下锅煮熟、大概25分钟左右！

• 2、去皮、（皮有点厚)老腊肉就是这样、切片！

• 3、长椒、大葱切段。

• 4、藕切片、高压锅压5分钟左右、我喜欢这样做、快速方便、更软、你可以用普通锅掺入水煮软即可。

• 5、锅中下入腊肉炒出油。

• 6、下入姜蒜末炒香。

• 7、腊肉铲一边、放入葱、长椒、藕。

• 8、适量盐。

• 9、炒均匀。

• 10、再与腊肉一起炒均匀即可、太香了、喜欢！