西红柿炒蛋的做法 最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋 西红柿炒蛋怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿炒蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋2只打散备用

• 2、西红柿划十字刀，放滚水里烫半分钟掏起

• 3、这样就非常容易去皮了

• 4、切成片

• 5、油锅先放蛋炒香
• 6、放西红柿一起同炒

• 7、混在一起放盐焖一下，起锅前放鸡精，葱节

小窍门

西红柿去皮很多人觉得麻烦，但是去皮还是很重要的，皮在里面很影响口感