热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做

猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做

食材明细

主料
  • 海带扣 (适量)
  • 黄豆 (适量)
  • 猪蹄 (两个)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪蹄海带扣炖黄豆的做法步骤

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第2张

    1、猪蹄切小块

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第3张

    2、海带泡水去咸味

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第4张

    3、猪蹄黄豆分别过水煮开

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第5张

    4、锅里做油炒香葱段大蒜姜片酱油八角老抽

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第6张

    5、一勺大酱

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第7张

    6、一勺红糖

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第8张

    7、翻炒一会

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第9张

    8、翻炒猪蹄让猪蹄挂上颜色

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第10张

    9、挂色后添水放在沙锅小火炖一个小时后在放海带黄豆炖十分钟

  • 猪蹄海带扣炖黄豆的做法 猪蹄海带扣炖黄豆怎么做 第11张

    10、出锅放香菜