海带猪蹄汤的做法 海带猪蹄汤怎么做

“秋天来了、天气渐冷、适合煲汤来喝、于是买了个猪蹄、35块钱一斤、讲成34块一斤、呵呵、不便宜的哈😄不过看到家人吃的香、也值了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海带猪蹄汤的做法步骤

• 1、准备、海带提前一晩上泡发、多掺水。

• 2、猪蹄洗净。

• 3、海带洗干净、卷起来。

• 4、切成段。

• 5、取一段对半切开．就成方块形了、切好所有的。

• 6、把猪蹄、海带、姜、一次性掺入足量清水、上锅开始炖。

• 7、加入盐、大火烧开转小火炖2小时左右。

• 8、中途开了后、记得打去浮沫。

• 9、起锅、猪蹄软糯好吃、海带也软烂、汤也鲜、非常不错哦！

小窍门

海带需要提前一晩泡发！