土豆风琴的做法 俏皮毛毛虫 土豆风琴怎么做
“材料简单,制作简便,适合喜欢清淡的你!原来腊肉和土豆都能这么完美的结合呵呵。。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆风琴的做法步骤
1、材料备好,准备做菜!
2、土豆洗净去皮,均匀横切,但不切断(可以利用筷子当作辅助工具哦!)
3、将腊肉切成薄片,太厚可不行哦。
4、将腊肉塞进土豆的缝隙里,这里大家就会体会到,如果腊肉切太厚的坏处了。
5、嗯,大致就是这个样子了,紧接着我们就要下锅了
6、水开后放进锅内蒸煮20分钟,记得这个是水煮开后放进去的时间!
7、噔噔噔。。。成品展现!
小窍门
因为我买的腊肉是比较咸的,所以吃起来搭配着土豆味道刚好。如果口味比较重的朋友,可以蒸好以后再上面撒一点点盐以及黑胡椒也是可以的。