烤风琴土豆的做法 烤风琴土豆怎么做

“豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。

土豆的做法很多种，最常见的就是平时常吃的薯片，比起香脆可口的薯片，烤风琴土豆虽不如薯片脆，但是烘烤出来的土豆夹肉却十分美味，还保留了土豆的味道。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤风琴土豆的做法步骤

• 1、马铃薯去皮洗净，在两边垫上筷子，切片，切至筷子处停止。不要切断了。

• 2、切好的马铃薯。

• 3、用锡纸包起来放入烤箱中层的架子上，210度烤15分钟。

• 4、取出夹上切好的火腿片，也可以用培根之类的。

• 5、撒上辣椒面，孜然粒和椒盐，味道出来了。

• 6、盖面打开再进去烤五六分钟，即可出炉。

• 7、香辣可口，有土豆的香味还有火腿的味道，简直完美！

小窍门

土豆发芽或者绿皮了不要吃，有毒。