风味酸奶土豆的做法 风味酸奶土豆，土豆的另类做法 风味酸奶土豆怎么做

“今天买了一只很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底还有什么吃法呢？机智如我，哈哈哈哈，最后做了这款另类的土豆，看上去是有点黑暗料理，像宫崎骏漫画《风之谷》里面的百褶“王虫”，不过尝试一下后发现味道还真不错哦~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风味酸奶土豆的做法步骤

• 1、将土豆洗净去皮。

• 2、将土豆对半分开。

• 3、将土豆切开，但不必切到底部。

• 4、在温水中放入盐，然后将已经切好的土豆放入浸泡5分钟。

• 5、土豆浸泡时，将火腿切粒。

• 6、土豆浸泡时，将火腿切粒。

• 7、将火腿粒放入切好的土豆中。

• 8、将土豆放入磨具中，刷油，磨具可铺上油纸。

• 9、撒上黑胡椒粒。

• 10、再放上两块奶酪。

• 11、最后放入东菱K30A中进行烘烤，选择自定义菜单，设置上火185度，下火210度，时间为20分钟。

• 12、完成！哈哈哈哈，看上去真的很像风之谷的“王虫”~~~~

小窍门

1.土豆切开的时候，不必将底部切开，切好的土豆必须放盐水浸泡，起到腌味和防氧化的作用。
2.我的温度只是一个参考，每台烤箱的温度设定都不一样，按照自己烤箱的“脾气”调节温度就行了哦。
3.如果觉得分量不够，可以在我的配方之上再加量哦。