肉碎韭香炒木耳的做法 肉碎韭香炒木耳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉碎韭香炒木耳的做法步骤

• 1、水发木耳洗净，摘成小朵。

• 2、韭菜洗净切段。

• 3、猪肉切末。

• 4、木耳先放开水中焯一下，捞出过凉。

• 5、锅中油烧热，放入猪肉末、红干椒炒散。

• 6、放酱油、蚝油和适量水。

• 7、放入木耳同炒。

• 8、加韭菜段炒匀。

• 9、出锅前加盐、鸡精调味。