小炒土豆条的做法 小炒土豆条怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒土豆条的做法步骤

• 1、土豆去皮切条。

• 2、焯水至断生，捞出控水备用。

• 3、小米辣，蒜切末，青红椒切丝。

• 4、锅中放入适量食用油下入花椒，蒜末炒出香味儿。

• 5、下入青红椒丝翻炒。

• 6、放入土豆条翻炒均匀。

• 7、分别调入小勺盐，生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅

• 8、花样素食。

• 9、成品。