香芹炒土豆条的做法 香芹炒土豆条怎么做

“在朋友家吃过一次，感觉挺好吃的，后面就自己在家做。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹炒土豆条的做法步骤

• 1、芹菜切段（我喜欢吃芹菜叶，所以留下叶子），土豆切条（大概筷子嘴粗细），五花肉切小块，生姜切丝备用。

• 2、锅中热油，下五花肉煸炒出油。

• 3、放入姜丝和土豆条翻炒至微焦。

• 4、放入芹菜（叶子稍晚一点放入）翻炒，加入盐和生抽翻炒片刻后，加入少量水焖煮三分钟后出锅（因为孩子较小，土豆还是会煮的软烂些）。

• 5、成品。