醋溜莴苣丝的做法 醋溜莴苣丝怎么做

“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜莴苣丝的做法步骤

• 1、小米椒改刀切丝，莴苣去皮。

• 2、配一料汁，小碗里放入生抽、香醋。

• 3、盐、白糖少许。

• 4、将莴苣切丝。

• 5、不粘锅放猪油。

• 6、放入小米椒丝。

• 7、放莴苣丝炒软。

• 8、炒到有点点出水。

• 9、倒入前面调好的汁，快速炒匀。