炖土豆片的做法 炖土豆片怎么做

“土豆大众菜，每家都会作，这个作法完全把土豆的香砂炖出，好吃好消化呦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炖土豆片的做法步骤

• 1、土豆切片。

• 2、胡萝卜和土豆下锅翻炒然后加入酱油和盐。

• 3、加入1碗清水中火炖。

• 4、炖熟收汤把蒜沫撒上。

• 5、出锅。

小窍门

生土豆切后不要过水。