炒白地瓜的做法 炒白地瓜——炒出来的香甜美味 炒白地瓜怎么做

“今天给大家介绍白地瓜的另外一种做法。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒白地瓜的做法步骤

• 1、材料准备好，把白地瓜外皮撕掉。

• 2、放在菜板上切成片。

• 3、炒锅里放适量的油，油温至八成热，将切好的白地瓜放入炒锅里。

• 4、翻炒至白地瓜刚变颜色，就可以了。

• 5、关火，放适量的盐和味精就可以了。

小窍门

注意：白地瓜不能炒太久，刚变颜色的白地瓜口感最好，吃起来，清脆香甜，吵过了的白地瓜就不好吃了，炒白地瓜是不要放水，因为，白地瓜本身就含有很多水分。