清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸石斑的做法步骤

• 1、新鲜石斑鱼收拾干净，沿肚子切开，加姜片腌制

• 2、蒸锅烧开后，大火蒸鱼12分钟，视鱼的大小增减，我的鱼两斤重，就这个时间可以了

• 3、蒸好出锅，倒出蒸鱼水，撒上葱丝淋生抽热油即可