干煸芸豆的做法 干煸芸豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸芸豆的做法步骤

• 1、芸豆洗净切斜刀。

• 2、焯水备用，去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。

• 3、焯过水的云豆备用，其实芸豆应该过油但不想吃油炸的所以选择焯水来做。

• 4、锅中放油加入芸豆翻炒。

• 5、全程中火煸炒把水份编干加蚝油和红椒丝。

• 6、水份没有时加入蒜末加五香粉和鸡精。

• 7、加一点生抽提鲜。

• 8、家常小炒请您品尝。

• 9、成品。