大虾烂面条的做法 大虾烂面条怎么做

“下面这款面条的做法，我们大连人叫他“烂面条”，做法虽然简单，可是面条吃起来很鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大虾烂面条的做法步骤

• 1、所需食材：大虾、挂面、黄瓜、葱、肉。

• 2、黄瓜、肉洗净切成片，葱切葱花，虾去须、虾线洗净。

• 3、锅里放入水烧开，放入虾、挂面、盐煮至面条快熟的时候，放入黄瓜、肉、味精、葱花再次烧开即可。

• 4、出锅装碗。

• 5、清淡、味鲜美、好吃的面条，做法简单，你也做着尝尝吧。

小窍门

1、挂面里没有白芯就是熟了。

2、煮面条的水一定要多放一些。要不面条会黏在一起的。