白菜烂面的做法 白菜烂面怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜烂面的做法步骤

• 1、细挂面30克，大白菜叶10克；
• 2、大白菜叶洗净，切成细丝；
• 3、汤锅倒适量水煮沸，面条折断成小段，大火烧开后转小火，煮至面条软烂；
• 4、转大火，下入大白菜丝，再煮5分钟左右，起锅时加一滴生抽即可