面条

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软烂面条的做法 软烂面条怎么做

软烂面条的做法 软烂面条怎么做

胃痛,食欲不振,搞个烂面条吃吃吧。
好消化有营养。简单快速味道棒!
小宝宝刚开始吃饭的时候也可以做这个。
(夸的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia)

食材明细

主料
  • 挂面 (一小把)
  • 卷心菜丝 (1碗)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • 小葱 (1颗)
调料
  • (半匙)
  • 鸡汁 (半匙(可用鸡精))
  • 生抽 (1匙)
  • 香油 (半匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

软烂面条的做法步骤

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第2张

    1、材料如图。这个鲜鸡汁真的提味。没有的可以用鸡精,看手头材料。

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第3张

    2、水开下面,记住把面掰碎。更好熟烂。对胃口不好的人适口性更佳。

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第4张

    3、煮面的时间调料汁:碗底盐、生抽、香油、鸡汁,一勺面汤冲开备用。

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第5张

    4、面煮熟了再放卷心菜丝。多煮一会儿。开盖煮,不然会溢锅。

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第6张

    5、面条和卷心菜熟烂后鸡蛋打散转圈倒入。用筷子快速搅拌关火出锅。

  • 软烂面条的做法 软烂面条怎么做 第7张

    6、撒上小葱花。完美。

小窍门

小朋友吃的时候要少放生抽或者不放盐避免调味过重。
生病的时候吃,比如胃病时不要放生抽香油,前者味道重后者油腻。
快,热乎乎的搞碗面条吃吃吧~