酸菜牛肉汤面的做法 酸菜牛肉汤面怎么做

“酸菜牛肉汤面，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道简单美味的汤面！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜牛肉汤面的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、酸菜用流动水冲洗干净，切成末备用。

• 3、香芹切成段，茎和叶分开放。

• 4、热锅冷油，下酸菜翻炒三分钟即可，盛出留少量锅内。

• 5、锅内加入适量油，下芹菜茎翻炒片刻，把牛肉放入混合炒匀。

• 6、加入适量热水烧开，下面条煮两分钟。

• 7、下芹菜叶，加入适量盐及鸡精调味即可。

• 8、成品图（撒入少许花生米）。

• 9、成品图。

小窍门

盐的量根据自己的口味调整！